随着旅游市场、商旅市场、休闲经济、交通设施的迅猛发展,我国酒店业发展潜力巨大。2010年,外资品牌纷纷布局二三线城市;中档酒店迅速崛起,四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%;2011年上半年,新建酒店增速约为13%。与此同时,酒店业也面临着提升品牌竞争力,探索经营新模式,精细化管理等新的课题以面对新形势下的竞争格局。市场成熟推动饭店服务品质升级,技术变革导致饭店产业的革命改变,新型旅游业态促进饭店产品差异化,产品集中度提升催生饭店集团品牌化发展,一系列竞争加剧给饭店行业带来了全新挑战。
清华大学继续教育学院酒店管理高级课程班借助清华优势品牌平台,整合国内外知名专家学者和教育资源,助力酒店旅游高管人员迅速适应日新月异的发展和竞争势态,培养具有国际化眼光、熟悉本土市场环境、兼具专业性和创新性、掌握现代酒店经营管理理念、知识和规律的酒店经营管理者,大力推进酒店企业竞争力的提升。
【课程特色】
创新课程体系:包括专业酒店管理实战课程+管理文化与哲学素养提升+特色案例实地考察研讨三大体系,具有实效性、前瞻性、系统性、思辨性。
理论指导实践:沿承务实专业、创新发展的特点,课程内容注重综合分析酒店经营各关键要素,引入最新国际酒店管理投资理念技术,并结合各成功酒店集团进行案例分析、实地考察、交流对话。
优势师资组合:清华、北大、中国旅游学院以及香港和海外著名高校的知名有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关政府官员联袂授课。
【学员服务】
在清华酒店高级课程班平台上,将通过多种形式来组织交流、整合资源、推进终身学习:
选修新课程:定期发送项目的最新课程,供老学员选修,新老学员共聚一堂,持续学习。
咨询式培训:根据学员需要,举办专题性现场咨询诊断式培训,帮助学员企业解决问题、健康发展。
高管同学圈:通过刊物、微博、QQ群等渠道,实时与新老学员保持联系,创建清华酒店高管同学圈。
智囊团行动:推进学员企业互访及游学,促进在投资、管理、服务等方面的经验交流与情感交流。
【招生对象】
酒店业主或主管部门、酒店集团(管理公司)、星级酒店、行业管理部门等单位的董事长、总经理、副总经理等高层管理人员。
【授课师资】清华旅游酒店总裁项目专家组成员以及清华、北大、中国旅游学院以及香港和海外著名高校的知名有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关政府官员联袂授课。
【学习安排】
学习期限10个月,每两个月集中四天授课,共计168学时。
【开学日期】
第十期开课时间: 2012年11月8日
【结业考核及证书认证】
完成全部课程并通过考核者,由清华大学教育培训管理处统一颁发清华大学继续教育学院主办的“酒店管理高级课程班”结业证书,证书加盖“清华大学教育培训证书专用章”钢印和清华大学继续教育学院公章,证书号可登陆清华大学教育培训与认证网站查询。